4to Congreso Internacional de Ingeniería de Alimentos

Innovación Alimentaria Integral: Desde la Inteligencia Artificial hasta la Economía Circular

14 · 15 · 16 OCT 2026
Cochabamba, Bolivia
Modalidad Híbrida
Food Engineering
Sobre el Congreso

El 4to Congreso Internacional de Ingeniería de Alimentos 2026 reúne a investigadores, académicos, profesionales e industria para intercambiar conocimientos, presentar avances científicos y promover innovación en sistemas alimentarios sostenibles.

Conferencias Magistrales

Networking Internacional

Investigación Científica

Innovación Tecnológica

Fechas Importantes

Envío de contribuciones

31 Julio 2026

Notificación de aceptación

17 Agosto 2026

Versiones corregidas

11 Septiembre 2026

Registro de ponentes

21 Septiembre 2026

00Días
00Horas
00Min
00Seg
Speakers Internacionales

Dr. John Smith

MIT - USA

Dra. Ana López

España

Dr. Carlos Mendes

Brasil

Ejes Temáticos
IA y Machine Learning
Biotecnología Alimentaria
Economía Circular
Envases Inteligentes
FoodTech 4.0
Trazabilidad Digital
Programa

Día 1

Inteligencia Artificial

Día 2

Biotecnología e Innovación

Día 3

Economía Circular